市场调研之从茶房兴荣看足浴定位
| [日期：2008-11-06 ] |
来源：互联网 作者：佚名 |
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成都被称为“休闲之都”一点儿也不过分，在它的每个角落几乎都能寻觅到象征休闲文化的茶楼（茶房）。成都——这个孕育了巴蜀文明的天俯之国，留给后世的多是些洒脱和随意。
成都人打小就滋润在天府之国的怀抱里，享受着亚热带季风的温湿气候，品着都江古堰的汩汩天酿，吃着麻辣百味的川菜，赏着国之精粹的川剧，玩味着地方特色的斗地主，是何等的逍遥自在，不是神仙胜似神仙。难怪四川的女子多姿色，或许是休闲也养颜吧！还没出生呢就在妈妈的肚里享受着天地精华的滋养，因此一落地便与众不同，水灵万分。所以说“休闲”成了这块圣土独一无二的地域文化了，深深地标记在了成都人的生活、工作中，哪怕是相貌也不例外。
在成都，喝茶只是人们消遣时的附带品，很少有人为品茶的味儿而去茶房。因此喝起来也没什么讲究，管他什么“三泡三饮”，什么乱七八糟的喝茶规矩，一切都让他随安逸而去：聊天聊得口干舌燥了就来上一口，说话说得手舞足蹈了就顺势一口，思考时就像吸烟一样（猛抽几口）习惯性的猛喝几口。有时刚喝过茶，问他喝的什么茶，他或许一时也答不出来，就是这样一切的一切都在悄无声迹的发生，又悄无声迹的飘过，留下的只是安逸、舒适和快乐。
走走成都周边的农村，你会惊奇的发现比喝茶还多的地方就是打牌的店儿。下午凉快了，几个一桌就搓起来了，有时场子大了就有十多桌儿。当然伴着玩牌也少不了要喝茶，因此老板给你提供了场地，肯定也要卖几杯茶水，再挣他几个。成都人打牌不会计较输赢，在玩牌中享受到了娱乐，放松了心情那就够了。所以不难理解为什么几乎所有的茶房都提供棋牌娱乐——在成都人的思维中和喝茶对接的是聊天（或商务）和棋牌，就像南方人以米为主食，在不走出南方这块地方时，他几乎不可能变更为以面为主食一样。
聊天时，你是在和别人聊，这人或许是朋友、同事、亲人等。玩牌也是和别人一起玩，不可能一人自娱自乐吧！在聊天、玩牌时，他们相互交流，互相沟通把心中不悦的事一吐而快，把快乐一同分享，在休闲中得到沟通的快乐和友情的提升。
再说足浴，它永远不可能像喝茶那样的普遍，因为在足浴时沟通、交流始终有些障碍。几个好友聚在一起，虽是闲聊可也不喜欢让陌生人随随便便的听到（因此足浴就失去了商务这块市场）。足浴时还得翻来覆去，有时嘴都给“封住了”——按摩背时，翻身躺下，脸朝下。还有一个问题，在茶房时间自己掌握，大家想聊多久就多久，若都有事那就短点儿，各忙各的事去。而在足浴时就不是这样了，你就得1个小时左右，洗完了就该走了，不走的话服务员也不会赶你走，但自己肯定会不好意思的。
本来的话，足浴就是保健，带有休闲的意味，而喝茶这个附带品是拌着聊天、休闲、棋牌而生的。既然足浴也属于休闲，那么喝茶就可以作为它的附带品而存在了。当然要使这个足浴+喝茶的新品类市场迅速扩大的话，就得嵌入休闲文化的核心要素了——沟通和交流。在足浴时着重强调“足浴时的聊天和沟通”，这时足浴和喝茶都是附带品了，真正的主角是交流和沟通。而足浴要比茶房多一个利益点——休闲也保健，因此他要瓜分的是茶房（茶楼）市场。
只有几个人一起消费时，“茶水”才会卖的多些。稍微观察一下，就会发现一起去茶房的人至少两个，而去足浴的人单个儿较多。这就是足浴的茶卖得不好的原因了，一个人来浴足，不吭不声的或闭目养神，哪有那么多茶水要喝呀，况且一进来就有素茶送上，喝几口也就可以了，因为这里没有太多喝茶的情调。如上面所分析的那样，成都人只是喝茶而非品茶。聊天时谁会在意茶什么味，而一个人本来就没有“品茶”的习惯，这回也不会因为自己能静下来就品几下，因此要好茶也就没意义了（喝啥茶都一个味儿，也品不出来）。而人多了就不一样了，大家聊的口干舌燥的就得喝茶，而且要象样的茶，太撇了，谁拿的出手，况且来浴足的人也都是有钱的主儿，也不会在乎这几个钱的。
综上所述，足浴+喝茶这个新品类市场的开创，就是要向茶房学习，嵌入“休闲之都”的“休闲文化”精髓，才能顺势培育市场，减少阻力，分割茶房市场。（茶房市场已很成熟，因此我们通过足浴提供“保健”这个利益诉求+茶房已有的消费细分市场——局限于聊天，将商务和棋牌这两个不适合的抛开）这样足浴保健先行，茶水也照卖，新品类市场自然而来。
为此我们从以下三个方面努力：
1. 足浴套餐制 ——像茶房的自由式学习
套餐制有：30分钟，45分钟，60分钟，75分钟，90分钟，
解决消费者时间不定的问题
2. 休闲娱乐制——汲茶房之精髓
浴足房可分成大小不同的间，有两床的，有三床的等，主要以4—6床为主，方便客人聊天。
3. 店面宽敞制——取茶房的明亮
总之，对于浴足的定位，自始至终都得把握住成都的“休闲文化”，符合“休闲文化的精髓”，然后再造市场。(作者：穆峰)
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